Schnapps z Południowego Tyrolu
Po obfitej uczcie lub obfitym Marende, w Törggelen, na ciężko zdobytym szczycie lub po prostu jako toast w dobrym towarzystwie...
...nikt nie może odmówić sznapsa na cześć. Zwłaszcza jeśli pochodzi z Południowego Tyrolu. Tutaj gruszki, jabłka, morele, wiśnie i wszelkiego rodzaju inne owoce są destylowane i destylowane w pyszne, wysokiej jakości alkohole, które są regularnie honorowane międzynarodowymi nagrodami, na przykład podczas międzynarodowych nagród brandy "Destillata" w Wiedniu.
Oprócz typowych regionalnych alkoholi, takich jak morelowa brandy, śliwkowa brandy i gruszkowa brandy, mistrzowie destylacji z Południowego Tyrolu oferują również nietypowe kreacje, takie jak jabłkowo-wiśniowa lub jałowcowa. W Południowym Tyrolu produkowane są również różne grappy - znane lokalnie jako"Treber" - i likiery. Na przykład destylarnia Psenner stała się jednym z największych producentów tego typu brandy gruszkowej w Europie i numerem jeden we Włoszech dzięki oryginalnemu pomysłowi Williamsa z gruszką.
Południowym Tyrolu Hofbrennereien jest również synonimem najwyższej jakości i szerokiej gamy produktów. Stowarzyszenie zrzesza członków ze wszystkich regionów Południowego Tyrolu. Ich ręcznie wytwarzane destylaty charakteryzują się indywidualnością i czystością, produkowane są w małych destylarniach.
Niektóre znane destylarnie w Południowym Tyrolu
- Destylarnia Ausserloretz | Lasa
- Prywatna destylarnia Wezl | Rifiano
- Prywatna destylarnia Unterthurner | Marlengo
- Destylarnia St. Urban | Cornaiano
- Psenner | Tramin
- Destylarnie Roner | Tramin
- Destylarnia Alfons Walcher | Frangart/Eppan
- Destylarnia Ortles | Eppan
- Destylarnia Zu Plun | San Valentino | Siusi am Schlern
- Destylarnia Knöspele - Martin Rastner | Bressanone
Zdjęcia
Produkty z Południowego Tyrolu
Wybrane zakwaterowanie in South Tyrol
AMONTI & LUNARIS Wellnessresort
Your NEW AMONTI & LUNARIS WELLNESSRESORT in the Aurina valley with wonderful spa area and large Sky Garden.
Hotel Alpen Tesitin Panorama Wellness Resort
South Tyrolean friendliness, modern feel-good ambience, magnificent view of the Dolomites, outdoor sun infinity pool with wow effect and 180° dream panorama.
Lake Spa Hotel SEELEITEN
A place to dive into. To blossom. Right in the middle of the sweet south. Between vineyards and the lake. Nature. Experiences. Spa. Gourmet. Lake Lifestyle
Hotel Avidea
Newly designed nature suites, Luxury All Inclusive, adults only from 14 years & much more!