














Piwo z Południowego Tyrolu
W Południowym Tyrolu bardzo ważne jest również warzenie piwa. W całym kraju od wieków istniało wiele gospód, które warzyły i eksportowały piwo. Jęczmień i chmiel, podstawowy budulec piwa, były uprawiane w dużej części Południowego Tyrolu w tym czasie.
Oprócz dużych browarów, w ostatnich czasach w Południowym Tyrolu powstało również wiele mniejszych browarów i browarów pubowych.
Niektóre z najbardziej znanych browarów Południowego Tyrolu:
Forst, Lagundo
Prawdopodobnie najbardziej znanym obecnie browarem jest Forst w Lagundo. Produkowane tu piwo jest pite w całym kraju i poza jego granicami i jest powszechnie uznawane za piwo wysokiej jakości.
Rienzbräu, Brunico
Rienzbräu warzy lekkie piwo, piwo specjalne, lekkie piwo "Julchen" oraz pyszne piwo pszeniczne i czarne i serwuje je bezpośrednio na miejscu w pubie z pięknym ogrodem. Serwowana jest również rustykalna kuchnia domowa w stylu tyrolskim i włoskim oraz typowe dania pubowe.
Batzen Bräu, Bolzano
Batzen Bräu jest częścią historycznego Batzen Häusl, kamienicy w Bolzano z dużym ogródkiem piwnym, przytulnymi salonami i szeroką ofertą kulturalną. Browar produkuje Batzen Hell, Batzen Dunkel, Batzen Weisse, a także piwa sezonowe i specjalne. Piwem można delektować się na miejscu przy dobrym posiłku lub kupić je w sklepie Batzen i zabrać do domu.
Browar Martinerhof, San Martino in Passiria
W pierwszym hotelu z własnym browarem można skosztować pełnego piwa Martinsbräu, wziąć udział w wycieczkach po browarze i skosztować doskonałych dań z kuchni browaru.
Hausbrauerei Pfefferlechner, Lana
W rustykalnej atmosferze Buschenschank i browaru Pfefferlechner można na własne oczy przekonać się, jak warzy się piwo i cieszyć się degustacjami przy nastrojowej muzyce na żywo w ogródku piwnym.
AH Bräu, Fortezza/Franzensfeste
Niewątpliwą atrakcją AH Bräu w Fortezza są degustacje piwa na świeżym powietrzu, które nawiązują do starej kowalskiej tradycji. Asortyment obejmuje piwa jasne, pszeniczne, sezonowe i likiery piwne. Są one serwowane wraz z kulinarnymi przysmakami w wewnętrznej restauracji/pizzerii z ogródkiem piwnym.
Roter Hahn: piwo warzone rzemieślniczo
Piwo ze znakiem jakości Red Rooster oznacza prawdziwy kunszt piwowarski Południowego Tyrolu. Warzone jest na wybranych farmach z wielką starannością i kunsztem przy użyciu tradycyjnych metod. Regionalne składniki, takie jak czysta woda źródlana, lokalny jęczmień i wybrane odmiany chmielu, nadają każdemu piwu indywidualny charakter.
Każdy rodzaj piwa farmerskiego zachwyca autentycznością i niezafałszowanym smakiem. Każdy, kto chce cieszyć się ręcznie warzonym piwem pochodzącym ze zrównoważonego rolnictwa, znajdzie w Roter Hahn Höfe specjalny wybór wysokiej jakości regionalnych specjałów piwnych.

Zdjęcia

Nicht nur Wein wird in Südtirol getrunken sondern auch das Bier hat einen recht großen Stellenwert. Deswegen gibt es auch einige Brauereien im Land.
Batzen Bräu
Nicht nur Wein wird in Südtirol getrunken sondern auch das Bier hat einen recht großen Stellenwert. Deswegen gibt es auch einige Brauereien im Land.
Batzen Bräu
Nicht nur Wein wird in Südtirol getrunken sondern auch das Bier hat einen recht großen Stellenwert. Deswegen gibt es auch einige Brauereien im Land.
Batzen Bräu
Nicht nur Wein wird in Südtirol getrunken sondern auch das Bier hat einen recht großen Stellenwert. Deswegen gibt es auch einige Brauereien im Land.
Batzen Bräu
Nicht nur Wein wird in Südtirol getrunken sondern auch das Bier hat einen recht großen Stellenwert. Deswegen gibt es auch einige Brauereien im Land.
Batzen Bräu
Nicht nur Wein wird in Südtirol getrunken sondern auch das Bier hat einen recht großen Stellenwert. Deswegen gibt es auch einige Brauereien im Land.
Batzen Bräu
Nicht nur Wein wird in Südtirol getrunken sondern auch das Bier hat einen recht großen Stellenwert. Deswegen gibt es auch einige Brauereien im Land.
Batzen Bräu
Nicht nur Wein wird in Südtirol getrunken sondern auch das Bier hat einen recht großen Stellenwert. Deswegen gibt es auch einige Brauereien im Land.
Batzen Bräu
Nicht nur Wein wird in Südtirol getrunken sondern auch das Bier hat einen recht großen Stellenwert. Deswegen gibt es auch einige Brauereien im Land.
Batzen BräuProdukty z Południowego Tyrolu
Wybrane zakwaterowanie in South Tyrol

- Exclusive wellness & pool area
- Panorama Sky Lounge
- Luxurious rooms & suites
- Directly at the Klausberg ski lifts
- Gourmet cuisine

Lake Spa Hotel SEELEITEN
- Private beach at Lake Kaltern
- 3,600 m² wellness & beauty oasis
- Adults-only Spa & Family Spa
- Year-round childcare
- Varied weekly programme

Hotel Alpen Tesitin Panorama Wellness Resort
South Tyrolean friendliness, modern feel-good ambience, magnificent view of the Dolomites, outdoor sun infinity pool with wow effect and 180° dream panorama.

- Charming hideaway near Meran
- Modern luxury & traditional cosiness
- Gourmet cuisine
- Wellness & spa
- Garden & tennis courts