Najlepsze tawerny Południowego Tyrolu
Wakacje w Południowym Tyrolu oznaczają przyjemność! Jest to już dobrze znane. Zwłaszcza podczas wakacji na farmie można uzyskać wgląd w kulinarną różnorodność kraju i spojrzeć przez ramię rolnikom, którzy produkują własną żywność.
The tradition tavern Pfefferlechner awaits you with typical specialities, beer from the proper brewery and with a traditional ambiance.
Dietmar Denger - TV Lana und UmgebungDobrze zbilansowane śniadanie to najlepszy sposób na rozpoczęcie dnia. Wiele gospodarstw oferuje bogaty bufet ze wszystkim, czego dusza zapragnie: słodkimi pastami z owoców z własnego ogrodu, świeżymi jajkami, serem i masłem na domowym chlebie oraz szklanką zimnego mleka. Czy dzień może zacząć się lepiej?
Tak wzmocnieni z przyjemnością wybierzemy się na pieszą lub rowerową wycieczkę po dziewiczej przyrodzie Południowego Tyrolu, gdzie wiejskie gospody zapraszają na przerwę. Tam rolnicy i właściciele gospód serwują tradycyjne i wyrafinowane dania, takie jak Schlutzer, Tirtlan lub domowe kiełbaski z kiszoną kapustą. Pyszne desery, takie jak nadziewane pączki z dżemem morelowym, schmarrn i strudel są również dostępne w wielu lokalach Buschen i Hofschank.
Po dniu pełnym wrażeń i obfitym "Marende " z boczkiem i serem, kulinarną podróż po wiejskich przysmakach Południowego Tyrolu można zakończyć domowymi destylatami w przytulnej izbie.
Funkcja specjalna: pieczenie chleba
Czy chciałbyś choć raz samodzielnie "zarobić" na chleb powszedni? W takim razie farma jest właściwym miejscem dla Ciebie. Pieczenie chleba nie jest tu zwykłym rzemiosłem, ale tradycyjną kulturą. W przeszłości chleb był pieczony tylko co kilka miesięcy, a następnie suszony, aby mógł być przechowywany dłużej. Jednak nic nie przebije zapachu świeżo upieczonego chleba, który następnie przenika cały dom. W tradycyjnych gospodarstwach Południowego Tyrolu dowiesz się, co nadaje słynnym Schüttelbrot, "Vinschgerl" i "Pusterer Breatl" ich niezrównany smak.
Zdjęcia
South Tyrolean specialities: spinach ravioli with melted butter and dumplings!
Berggasthaus Plörr
A traditional dish from Pustertal, that is popular in the entire region of South Tyrol
IDM Südtirol - Andreas Mierswa
Snack con speck, wine and Schüttelbrot
Thiel Oskar / pixelio.de
Dumplings can be served an many ways, with soup or salad and also as a sweet dessert. The typical South Tyrolean dish is not only offered in mountian huts, but also in restaurants and hotels.
Campomalo / pixelio.de
The Pusterer Breatl “little loaves” is a traditional farmer’s bread from Pustertal, prepared with rye flour. In many South Tyrolean valleys there are similar variations of the speciality.
Internet Consulting - Isabel Gräber
Dumplings can be made with spinach, speck, cheese and many other ingredients!
babsi_w - Fotolia.comWybrane zakwaterowanie in South Tyrol
AMONTI & LUNARIS Wellnessresort
Your NEW AMONTI & LUNARIS WELLNESSRESORT in the Aurina valley with wonderful spa area and large Sky Garden.
Lake Spa Hotel SEELEITEN
A place to dive into. To blossom. Right in the middle of the sweet south. Between vineyards and the lake. Nature. Experiences. Spa. Gourmet. Lake Lifestyle
Hotel Alpen Tesitin Panorama Wellness Resort
South Tyrolean friendliness, modern feel-good ambience, magnificent view of the Dolomites, outdoor sun infinity pool with wow effect and 180° dream panorama.
Hotel Avidea
Newly designed nature suites, Luxury All Inclusive, adults only from 14 years & much more!