from 190 €
WINKLER 5-Star Design Hotel
Design hotel | St. Lorenzen at Mt. Kronplatz
s
from 122 €
Majestic – Unique Spa Resort
Wellness hotel | Reischach at Mt. Kronplatz
from 230 €
Alpenpalace Spa Retreat
Exclusive well-being oasis | St. Johann in Tauferer Ahrntal
s
from 90 €
Hotel Saltauserhof
Wellness hotel | St. Martin in Passeier
s
from 163 €
Viktoria Alpine Spa Resort
Wellnesshotel | Hafling near Meran
from 104 €
Hotel Vilpianerhof
Active hotel | Terlan in Southern South Tyrol
from 141 €
Vitalpina Hotel Schulerhof
Active hotel | Plaus near Meran
from 125 €
Hotel Waldhof
Vitalpina Hotel | Rablà near Meran
s
from 144 €
Hotel Sand
Hiking - biking hotel | Kastelbell-Tschars
from 110 €
Grand Hotel Bellevue
City hotel | Meran
from 480 €
Naturhotel Waldheim
Active hotel | Altrei in Southern South Tyrol
s
from 141 €
LANERHOF Relax & Active Retreat
Spa-Hotel | St. Lorenzen at Mt. Kronplatz
from 220 €
Quellenhof Luxury Resort Passeier
Sport & wellness resort | St. Martin in Passeiertal
s
from 75 €
Hotel & Resort Schlosshof
Charme Hotel | Lana near Meran

Risotto ze szparagami

To danie najlepiej smakuje ze świeżymi szparagami zebranymi wiosną!

W Południowym Tyrolu, krainie przyjemności, istnieją różne przepisy, które doskonale prezentują regionalne szparagi. Tutaj ujawniamy doskonały przepis na risotto ze szparagami z Południowego Tyrolu do podania w domu.

Asparagus risotto
Asparagus risotto

Asparagus with tips of the green asparagus

user11694906

Przepis:

Składniki dla 4 osób:

  • 4 włócznie szparagów Terlano
  • 160 g ryżu do risotto
  • 1 cebula, drobno posiekana
  • 3/4 l wody ze szparagów (wywar ze szparagów)
  • śmietana i masło
  • biały pieprz i parmezan

Przygotowanie:

Obierz włócznie szparagów i pokrój je na kawałki o długości około jednego centymetra. Gotować delikatnie w osolonej wodzie przez około 15 do 20 minut.

Lekko podsmażyć drobno posiekaną cebulę na oleju. Dodać ryż, krótko podsmażyć i wlać wywar ze szparagów. Gotować przez około 15 minut, stale mieszając. Tuż przed tym, jak ryż będzie gotowy, dodać kawałki szparagów.

Doprawić solą, pieprzem, śmietaną, masłem i parmezanem. Udekorować kilkoma końcówkami szparagów i podawać.

Aktualne oferty wakacyjne

from 100 €
Hotel Tirolerhof

Welcome to Tirolerhof. The perfect place for your active holidays – hiking, cycling and relaxing. Directly at Mt. Kronplatz in Gsies Valley.

To the hotel
from 106 €
Die Waldruhe

Alpine wellness, unspoilt nature, and outdoor adventures – your sustainable retreat in Val Pusteria/Pustertal for an incredible summer escape!

To the hotel
from 168 €
SOLVIE Calm Inspiring Getaway

An inspiring panoramic getaway for lovers of peace.

To the hotel
from 166 €
MIRABELL DOLOMITES HOTEL

Enjoy a special 5 * feel-good time in the heart of Pustertal & unique nature experiences at Mt. Kronplatz in the Dolomites.

To the hotel

Specjalności Południowego Tyrolu

Wybrane zakwaterowanie in South Tyrol

TOP HOTEL
Lake Spa Hotel SEELEITEN - Kaltern an der Weinstraße in Southern South Tyrol
  • Private beach at Lake Kaltern
  • 3,600 m² wellness & beauty oasis
  • Adults-only Spa & Family Spa
  • Year-round childcare
  • Varied weekly programme
z 199 € dziennie
Zapamiętać
TOP HOTEL
Hotel Saltauserhof - St. Martin in Passeier in Passeiertal
  • Charming hideaway near Meran
  • Modern luxury & traditional cosiness
  • Gourmet cuisine
  • Wellness & spa
  • Garden & tennis courts
z 90 € dziennie
Zapamiętać
TOP HOTEL
Sustainability SVG
AMONTI & LUNARIS Wellnessresort - Steinhaus in Tauferer Ahrntal
  • Exclusive wellness & pool area
  • Panorama Sky Lounge
  • Luxurious rooms & suites
  • Directly at the Klausberg ski lifts
  • Gourmet cuisine
z 203 € dziennie
Zapamiętać
TOP HOTEL
Hotel Alpen Tesitin Panorama Wellness Resort - Welsberg-Taisten at Mt. Kronplatz

South Tyrolean friendliness, modern feel-good ambience, magnificent view of the Dolomites, outdoor sun infinity pool with wow effect and 180° dream panorama.

z 210 € dziennie
Zapamiętać
Usługa